Il Museo del Bosco

Il museo si trova all'interno del Parco Forestale di Poggio Neri, nei boschi del Monte Bufalaio, ed è una ricostruzione reale delle strutture e degli arnesi degli antichi carbonai.

Il museo del bosco ospita:

• La capanna del carbonaio e della sua famiglia (fatta di zolle)
• Il luogo del desinare e un forno in pietra
• Il pollaio (costruito anch'esso con zolle)
• Il seccatoio
• Tutti gli arnesi necessari alla fabbricazione del carbone

Le carbonaie servono a creare carbone distillando a secco il legno, il quale perde la sua parte liquida per mezzo del calore che lo decompone senza il contatto con l'aria, altrimenti diventerebbe cenere.I carbonai quando mettevano a fuoco le carbonaie, vivevano nella macchia insieme alla famiglia così da poter controllare sempre le carbonaie.Quando il carbone veniva male veniva chiamato PATASSAQuindi dire ad un carbonaio "hai fatto della patassa" non è proprio un complimento.